Preparación

1. Corta el pan horizontalmente por la mitad. Rocía aceite sobre los lados cortados del pan.

2. Coloca capas de salami, queso, prosciutto y cebolla en la parte inferior del pan; añade la parte superior del pan. Corta la hogaza en 4 piezas.

Variación: Para servir caliente este sándwich, envuélvelo en papel aluminio y colócalo sobre una parrilla (grill) u o en el horno de 6 a 8 minutos, hasta tostar.

Sustitución: Si no encuentras aceite de oliva con romero, puedes prepararlo. Calienta 1 taza de aceite de oliva con 1 o 2 ramitos de romero fresco, lavado y secado, en una cacerola chica, de 8 a 10 minutos. Enfría, desecha el romero. Vierte el aceite en un frasco con tapa hermética. Guarda en el refrigerador hasta por 2 semanas. Tambien puedes utilizar la especia que más te guste como tomillo, mejorana, etc.