Preparación

Por a hervir el paquete de carne en agua con un poco de sal.
Mientras está lista pon en una sartén el aceite y la cebolla, ya que la cebolla se vuelva dorada coloca los ajos y permite que se mezclen los sabores. Cuando los ajos estén acitronados agrega la carne, sazona con las hierbas y permite que se cocine.

Aparte escurre la pasta, pero No la enjuages. Mezcla con la carne y aparta.

En una olla calienta un poco la salsa ricota y agrega un chorrito de aceite de olivo para aumentar los aromas.

En un tazón suaviza el queso ricotta, ya que lo tengas listo embarra una capa a la tortilla de espinaca, coloca una cucharada de la salsa arrabiata que tenías preparada y encima coloca la pasta con la carne molida.

Envuelve y disfruta