Preparación

Primero ahy q hervir el pollo con ajo,apio y cucharada de Maggie por 15 minutos!
Media taza de aceite
Dorar los chorizos en trocitos
dorar el pollo,en la misma olla todo!
anadir el ajo,el pimenton,y 1 cucharada de color (el rey)Para darle tono amarillo al arroz(no tiene ningun sabor,ni olor solo color.
Anadir la costilla en trozos mas pequenos q el pollo pues al cocinarse el pollo quedaria my pequeno!
Adicionar el arroz y el caldo de pollo,cuando vaya secando se le colocan los camarones,No revolver ;tapar y dejar secar

Utensilios

• 1 olla mediana,con buena base y con tapa!

Bebida para acompañar

• Vino tinto o vino blanco(carnes variadas)