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Hamburguesas cubanas
Fecha:07/04/11 (0)
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Cortesía de Vivemejor.com
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País: Cuba
Temporada/Ocasión: Verano
Ingrediente principal: Cerdo
Categorías: Sándwiches
La experta en parrillas, la chef Lourdes Castro nos compartió esta receta con sabor latinoy fácil de preparar.
Ingredientes
- 1/4 taza de mayonesa Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
- 1 cucharada de mostaza Dijon
- 4 panes italianos o ciabatta partidos a lo largo
- 8 rebanadas largas de pepinillos
- 4 hamburguesas asadas o a la parrilla
- 4 rebanadas de jamón
- 4 rebanadas de queso suizo
Preparación
Combine la mayonesa Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise con la mostaza en un tazón pequeño; unte esta mezcla sobre los panes.
Coloque los pepinillos sobre los panes, luego las hamburguesas, el jamón y el queso. Cúbralos con la otra mitad del pan.
Envuelva cada hamburguesa en papel aluminio y áselas a fuego bajo, presionando con una sartén pesada y volteándolas una sóla vez, hasta que se calienten y el queso se derrita, unos siete minutos.
Costo por receta*: $17.53 Costo por porción*: $4.38 * En base a los precios promedio de cadenas de supermercados nacionales.
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