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Taza de omelette veloz

Fecha:03/02/12   (0)

Valoración

Delicioso por Univision los sábados 1pm/ 12 Centro

Delicioso por Univision los sábados 1pm/ 12 Centro

Porciones: 4

Tiempo de preparación: 5 min

Tiempo de cocción: 3 min

Lista en: 8 min

Más información

País: Internacional

Temporada/Ocasión: Todo el año

Ingrediente principal: Huevos

Categorías: Desayunos
Recetario Express
Económicas

Fácil de preparar, esta receta es perfecta para el desayuno o para una merienda entre comidas.

Ingredientes


  • 1 huevo entero
  • 2 claras de huevo
  • 1/4 taza de espinaca congelada, picada
  • 1/4 taza de pimiento rojo rostizado, picado
  • orégano seco al gusto
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 cda. de queso mozzarella, rallado
  • 1 cdta. de queso parmesano, rallado (opcional)

Preparación

En una taza grande de café que se puede meter en el microondas, bate los huevos con la espinaca, pimientos, orégano, sal y pimenta. Rocía el queso mozzarella por encima.
Mete al microondas por 2 minutos 30 segundos. La mezcla se levantara como un soufflé.
Saca y decora con el queso parmesano.

Bebida para acompañar

  • Disfruta de esta deliciosa comida junto a tu familia y con una Coca-Cola® bien fría. Para más recetas visita: www.mcr.com/comida

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