Leer en español |Read in English

Omelette de cochinita del chef Edgar Kano

Fecha:02/21/13   (0)

No existe una foto para esta receta.

Sube tu versión de la receta y compártela con nuestra comunidad.

Sube tu foto

Univision.com

Porciones: 1

Más información

País: México

Temporada/Ocasión: Todo el año

Ingrediente principal: Huevos

Categorías: Plato principal
Desayunos
Económicas

El chef del Hotel Four Seasons de la Ciudad de México, Edgar Kano, nos compartió esta receta para un desayuno delicioso.

Ingredientes


  • 2 huevos batidos
  • 100 gramos de cochiita pibil
  • 1 cucharadita de salsa Xinipec (cebolla morada, habanero, vinagre y sal al gusto)
  • Frijoles negros refritos al gusto
  • Queso fresco al gusto

Preparación

Preparar el omelette normalmente y rellenar con la cochinita. Decorar con la salsa xinipec y poner de guarnición, los frijoles con queso rallado encima.

Reporta abuso de esta receta.

Herramientas Interactivas

Valoración

Publicidad | Vea su anuncio aquí

Comunidad de Cocina

Comparte recetas, tips y amistad con amas de casa, chef internacionales, profesionales y amantes de la cocina y la gastronomía. Estos foros están diseñados especialmente para todos los amantes de la buena mesa y el buen comer.