Reporta abuso de esta receta.
Enviar por correo electrónico
Puedes mandar esta página hasta 3 destinatarios, sólo escribe sus nombres y sus correos electrónicos.
Enviar a tu móvil
Envía los ingredientes de esta receta a tu móvil y consulta tu lista cuando más la necesites.
Enviar a tu móvil
Selecciona una opción:
Inicia tu sesión aquí
Debes estar registrado para participar.
Leer en español |Read in English
Ensalada de Pollo Veraniega
Fecha:11/12/09 (0)
No existe una foto para esta receta.
Sube tu versión de la receta y compártela con nuestra comunidad.
Más información
País: Internacional
Temporada/Ocasión: Verano
Ingrediente principal: Aves
Categorías: Entradas y bocadillos
Ensaladas y vegetales
Llega el verano y queremos comer saludable pero sin dejar de lado el paladar. Te mostramos cómo preparar una ensalada con pollo, queso y nueces con un aderezo super liviano. Una combinación sana y exquisita.
Ingredientes
- Ensalada
- 7 tazas de lechuga orejona picada (1 lechuga)
- 2 paquetes (de 9 oz cada uno) de tiras de pechuga de pollo ya cocidas, congeladas (sin empanizar) (4 tazas). Descongelarlas.
- 1 taza de queso Gorgonzola desmoronado (4 oz)
- 1 taza de nueces (pecans) en mitades (4 oz)
- 3 tazas de fresas frescas, picadas
- Aderezo
- 1/3 taza de aceite de oliva o aceite vegetal
- 2 cucharadas de azúcar
- ½ cucharadita de sal
- 3 cucharadas de vinagre de vino tinto
- 1 cucharadita de mostaza Dijon
- 1 diente de ajo, finamente picado
Preparación
1. Coloca en un platón hondo para ensaladas, de 3 cuartos de galón, la mitad de la lechuga. Pon encima una capa de pollo, queso, nueces en mitades, el resto de la lechuga y las fresas.
2. En un tazón chico o en una taza de medir de vidrio, mezcla los ingredientes del aderezo con un batidor de alambre hasta que se combinen bien. Vierte el aderezo sobre la ensalada justo antes de servir.
Herramientas Interactivas
Mi Cocina
Guarda todas tus recetas en un solo lugar. Usa tu cocina para publicar o enviar recetas y mucho más.
Publicidad | Vea su anuncio aquí
Comunidad de Cocina
Comparte recetas, tips y amistad con amas de casa, chef internacionales, profesionales y amantes de la cocina y la gastronomía. Estos foros están diseñados especialmente para todos los amantes de la buena mesa y el buen comer.
Foros de Cocina
Cocina y Gastronomía
- Cocina del Chef Pepín
- Cocina y Gastronomía
- Cocina Argentina
- Cocina Colombiana
- Cocina Dominicana
- Cocina Española
- Cocina Italiana
- Cocina Mexicana
- Cocina Mediterránea
- Cocina Peruana
- Cocina Puertorriqueña
- Cocina Salvadoreña
- Cocina Venezolana
- ¡Qué Sabor!
- Delicioso
- Resposteras
- Repostería y Pastelería
- Tragos y Cócteles
- Cocina vegetariana