Preparación

1. Precalienta el horno a 400°F. Pon las rebanadas de pan en un molde de pastel poco profundo de 15 ½ x10 ½ x1 pulgadas. Hornea por 4 a 6 minutos o hasta que estén crujientes.

2. Mezcla la mostaza y la miel; unta sobre las rebanadas de pan. Corta el queso en cuadros de 2 pulgadas. Cubre cada rebanada de pan con queso, camarón y pimiento. Espolvorea con eneldo.

3. Hornea de 3 a 5 minutos o hasta que el queso se funda.

Consejo: Pide al empleado de la tienda Delikatessen que ponga hojas de papel entre las rebanadas de queso para que éstas no se peguen entre sí.

¿Sabías que...? Los romanos del Antiguo Imperio consideraban el eneldo como un símbolo de buena suerte. Su sabor y aroma distintivos agregan interés a este sencillísimo bocadillo.