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Bocadillos de Carne y Queso

Fecha:11/11/09   (0)

Bocadillos de Carne y Queso

Bocadillos de Carne y Queso

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Porciones: 40

Tiempo de preparación: 40 min

Lista en: 40 min

Más información

País: Internacional

Temporada/Ocasión: Todo el año

Ingrediente principal: No especificado

Categorías: Entradas y bocadillos

¿Qué mejor que una picadera de carnes y quesos com entrada de una barbacoa? En esta receta te damos unanidea más para preparar esta entrada tan rica como sencilla.

Ingredientes


  • 1 taza de mezcla de verduras Giardiniera encurtidas (de un frasco de 16 oz), escurridas
  • 40 cubos (1/2 pulgada) de salami duro (aproximadamente 1/2 libra)
  • 40 cubos (1/2 pulgada) de queso suizo (aproximadamente 1/4 libra)

Preparación

1. Corta las verduras de la mezcla en piezas de media pulgada.

2. Alterna piezas de salami, de verduras y de queso en palillos. Refrigera hasta que vayas a servir.

Sustitución: Los cubos de jamón cocido son también sabrosos con el queso suizo y las verduras encurtidas.

Adelanta: Estos bocadillos de preparación rápida puedes hacerlos con 4 o 5 horas de anticipación y luego taparlos y refrigerarlos hasta la hora de servirlos.

¿Sabías que...? La Giardiniera es una mezcla de verduras encurtidas, como zanahorias coliflor, pimiento rojo y apio. Puedes hallarla en el supermercado junto con los encurtidos y las aceitunas.

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