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Bocadillos de Carne y Queso
Fecha:11/11/09 (0)
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Bocadillos de Carne y Queso
Bocadillos de Carne y Queso
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País: Internacional
Temporada/Ocasión: Todo el año
Ingrediente principal: No especificado
Categorías: Entradas y bocadillos
¿Qué mejor que una picadera de carnes y quesos com entrada de una barbacoa? En esta receta te damos unanidea más para preparar esta entrada tan rica como sencilla.
Ingredientes
- 1 taza de mezcla de verduras Giardiniera encurtidas (de un frasco de 16 oz), escurridas
- 40 cubos (1/2 pulgada) de salami duro (aproximadamente 1/2 libra)
- 40 cubos (1/2 pulgada) de queso suizo (aproximadamente 1/4 libra)
Preparación
1. Corta las verduras de la mezcla en piezas de media pulgada.
2. Alterna piezas de salami, de verduras y de queso en palillos. Refrigera hasta que vayas a servir.
Sustitución: Los cubos de jamón cocido son también sabrosos con el queso suizo y las verduras encurtidas.
Adelanta: Estos bocadillos de preparación rápida puedes hacerlos con 4 o 5 horas de anticipación y luego taparlos y refrigerarlos hasta la hora de servirlos.
¿Sabías que...? La Giardiniera es una mezcla de verduras encurtidas, como zanahorias coliflor, pimiento rojo y apio. Puedes hallarla en el supermercado junto con los encurtidos y las aceitunas.
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