Preparación

Calienta el caldo vegetal en una olla mediana.
Calienta el aceite en una olla grande sobre fuego medio alto.
Agrega la cebolla, apio, zanahoria y pimiento. Saltea 3-4 minutos para suavizar y sazona con sal y pimienta.
Agrega el ajo, el orégano y saltea 30 segundos. Agrega el brócoli junto con el caldo caliente y lleva a punto de ebullición. Baja la temperatura y cocina a fuego lento 30 minutos>
Agrega los fideos y cocina 15 minutos más.
Sazona con sal, pimienta y sirve.

Bebida para acompañar

• Disfruta de esta deliciosa comida junto a tu familia y con una Coca-Cola® bien fría. Para más recetas visita: www.mcr.com/comida