Leer en español |Read in English

Ensalada de Salmón con Espinacas y Alubias

Fecha:05/11/12   (0)

Despierta América

Despierta América

Sube tu foto
Univision.com

Porciones: 4

Tiempo de preparación: 10 min

Lista en: 10 min

Más información

País: Estados Unidos

Temporada/Ocasión: Todo el año

Ingrediente principal: Vegetales

Categorías: Ensaladas y vegetales

Si eres una persona que sufre de los estragos de la diabetes, con esta receta podrás comer sin preocupaciones.

Ingredientes


  • 8 oz. de espinacas
  • 8 oz. de alubias
  • 1 aguacate
  • aceite de oliva extra virgen
  • Sal y pimienta al gusto
  • 6 oz. de salmón

Preparación

En tazón hondo de vidrio tendrás que mezclar las espinacas, las alubias, el aguacate y le darás sabor con un chorrito de aceite de oliva, la sal y la pimienta.

Para acompañarla puedes crear unas rosas de salmón. Sólo corta filetes delgados y enrrollalos por todo el largo. Cuando tengas tu rollito colócalo a un lado o encima de la ensalada y abre las orillas de éste para dar la apariencia de una rosa.

Reporta abuso de esta receta.

Herramientas Interactivas

Valoración

Mi Cocina

Guarda todas tus recetas en un solo lugar. Usa tu cocina para publicar o enviar recetas y mucho más.

Ingresa para participar

Publicidad | Vea su anuncio aquí

Comunidad de Cocina

Comparte recetas, tips y amistad con amas de casa, chef internacionales, profesionales y amantes de la cocina y la gastronomía. Estos foros están diseñados especialmente para todos los amantes de la buena mesa y el buen comer.