Leer en español |Read in English

Ensaladas para reducir el colesterol

Fecha:06/01/12   (0)

Despierta América

Despierta América

Sube tu foto
Univision.com

Porciones: 4

Tiempo de preparación: 10 min

Lista en: 10 min

Más información

País: Estados Unidos

Temporada/Ocasión: Todo el año

Ingrediente principal: Frutas

Categorías: Ensaladas y vegetales

Te presentamos dos opciones sencillas de ensaladas para que puedas reducir tu colesterol y tener una vida tranquila y saludable.

Ingredientes


  • Para Ensalada Verde:
  • Espinaca o lechuga
  • 1 y media taza de queso feta
  • 3 pepinos rebanados
  • 1 taza de aceitunas verdes
  • 1 taza de aceitunas negras
  • 3 tazas de tomate rebanado
  • Champiñones al gusto
  • 1/3 de taza de tomates secos
  • Cebolla morada fileteada
  • Nueces trituradas
  • Para el aderezo:
  • Aceite de oliva
  • Ajo en polvo
  • Orégano
  • Albahaca
  • Cebolla en polvo
  • Mostaza
  • Vinagre balsámico
  • Para Ensalada Frutal:
  • Frambuesas
  • Fresas
  • Arándanos
  • Moras azules
  • Uvas verdes o rojas
  • Miel
  • Coco rallado
  • Jugo de limón

Preparación

Para Ensalada Verde:

ADEREZO
En un tazón combina el aceite de oliva, el orégano, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la mostaza, la albahaca y el vinagre balsámico. Revuelve muy bien hasta que todos los ingredientes se mezclen perfectamente.

En otro tazón coloca la lechuga o la espinaca y mezclala con los demás ingredientes hasta que estén combinados. Ahora agrega el aderezo y sirve.

Para Ensalada Frutal:

En un tazón coloca las bayas y báñalas con la miel. Para darle un toque único agrega un poco de coco rallado y jugo de limón.

Reporta abuso de esta receta.

Herramientas Interactivas

Valoración

Publicidad | Vea su anuncio aquí

Comunidad de Cocina

Comparte recetas, tips y amistad con amas de casa, chef internacionales, profesionales y amantes de la cocina y la gastronomía. Estos foros están diseñados especialmente para todos los amantes de la buena mesa y el buen comer.