Preparación

pones la carne molida en un trastecito, le agregas la sebolla, tomate y hierbabuena picada.
luego le agregas un huevo y lo mesclas. luego le agregas consome, saborin, sal de ajo, sal de cebolla y un poquito de sal.
lo mesclas bien todo y de ahi con tus manos formas las tortitas redonditas del tamano que te agrade media ves no sean muy grandes.
luego pones un sarten a calentar con aceite y ya que este caliente el aceite, las pones a freir .
luego le haces una salsita de tomate y un poquito de arroz para acompanar y listo. BUEN PROVECHO

Utensilios

• UNA CASEROLITA
• UN SARTEN
• UN TENEDOR
• UN CUCHILLO Y UNA TABLA DE PICAR VERDURA

Bebida para acompañar

• VINO ROJO