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pollo con tajadas

Fecha:06/08/10   (3)

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Receta por:

marbella56 houston

Tiempo de preparación: 1  hr

Tiempo de cocción: 35 min

Lista en: 1 hr 35 min

Más información

País: Honduras

Temporada/Ocasión: Todo el año

Ingrediente principal: Aves

Categorías: Plato principal

una delas comidas tipicas y sabrosas de honduras

Ingredientes


  • bananas verdes ,pollo, repollo,salsa de tomate, adereso ,ketchup, mayonesa, leche ,cebolla una lata de remolacha

Preparación

las bananas verdes se frien en pedacitos con suficiente aceite, el pollo se frien con harina suficiente aceite, la salsa de tomate se prepara con chile, dulce, cebolla,cilantro,cortados en pedacitos , hasta hervir con un poquito de harina para espesar el repollo se pica muy picadito la cebolla picada en rodajas rebueltasen en agua de remolachas para colorear solamente ,el deresose prepara con mayonesa ,ketchup,y media tasa de leche se licuan lostres juntos listo para servir primero las tajadas en el plato segundo el pollo tercero el repollo cuarto la salsa de tomate quinto el adereso y por ultimo la cebolla para adornar el plato

Utensilios

  • frideras,cuchillos,boles,cucharones,pinsas

Bebida para acompañar

  • vino tinto

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