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Camote en miel
Fecha:04/12/11 (0)
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País: Honduras
Temporada/Ocasión: Pascuas
Ingrediente principal: No especificado
Categorías: Postres y dulces
Comete en miel
Ingredientes
- 4 camotes o tambien ayiote (butter squash)sale bien con cualquiera
- 3 barritas de canela
- 1 bolsa de azuca morena (brown sugar)
- 1/4 taza de agua
Preparación
Lavas y partes los camotes en pedasos medianos
luego los pones en una hoya y le agregas 1/4 de agua
tambien le agregas mas de la mitad de la bolsa de azucar morena y la canela lo pones fuego lento y lo tapas como por 1 hora si esta falto de miel le agregas la otra parte de la azucar que sobro.
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