Preparación

en una caserola sepone la masa de maiz com un poco de agua asta que la masa queda agudita luego en la licuadora pone la seboya con los dientitos de ajo y tanbien comsome de poyo tanbien yarba santa todo lo licuan despues en un caso ponen a cosinar la masale agregan lo que licuaron y la manteca de serdo bueno ya cosida la masa pone acoser la pechuga de poyo cuando este cosida se desmenusa ok entonses para preparar la salsa ponen en la licudora chipotle,seboya ,ajo,y se pone a cosinar brebe mente,para preparar sepone la hoja de platano esima sele pone la masa le ponen elpoyo desmenusado la salsa el pedasito de yerba santa y luego lo doblan aque quede como un sobre.

Utensilios

• una caserola y un caso

Bebida para acompañar

• com una tasa de cafe con leche