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POLLO EN SALSA DE QUESO

Fecha:12/22/09   (14)

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Receta por:

claudi09 houston

Porciones: 8

Tiempo de preparación: 15 min

Tiempo de cocción: 45 min

Lista en: 1 hr

Más información

País: México

Temporada/Ocasión: Todo el año

Ingrediente principal: Aves

Categorías: Plato principal

Es una receta muy sabrosa y nutritiva, que les va ha encantar ha grandes y pequños.

Ingredientes


  • 4 pzas de pollo,poquito aceite de oliva,1 taza de moztaza,1/2 barrita de mantequilla 2 chiles dulces, 1 taza de leche, 10 rebanadas de queso amarillo los que se usan para sandwich, yo utiliso el de kraft es muy sabroso,sal y pimienta al gusto.

Preparación

Sasonas el pollo con la sal y pimienta, y despues lo mezclas con la moztaza. Por otro lado pones en el fuego el aceite con la mantequilla y doras el pollo, en otro recipiente pones ha hervir los chiles dulces, y despues lo licuas con la leche, el queso. Cuando este dorado el pollo eliminas un poco de grasa, y le introduces la salsa, y si quieres poner un poquito mas de sal y pimienta, es al gusto de cada quien, lo dejas por unos 15 minutos y listo. Lo puedes acompañar con arroz blanco con vegetales, una papa al horno y una ensalada de lechuga.

Utensilios

  • Una tabla de cortar, cuchillo,un recipiente de plastico licuadora, holla de coccion, una sarten para dorar una taza medidora

Bebida para acompañar

  • vino tinto

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