Preparación

1. Dentro de una licuadora, mezclar bien la fruta y el yogur.

2. Agregue endulzante al gusto. Mezcle de nuevo. Debe quedar un poco pasado de dulzor porque al congelarse disminuye.

3. Vacíe la preparación en un recipiente refractario.

4. Cuidado que no se llene hasta arriba, dejando aproximadamente 1 pulgada de espacio.

5. Tápalo y mételo al congelador.

6. Usando un batidor de globo de mano, bate el helado aproximadamente cada 3 horas. Esto se hace para que no se formen cristales de hielo muy grandes. Repite 2 veces.

7. Sirve solo o sobre una crepa horneada formando una canasta.

8. Adorne con una fruta entera y hojitas de menta fresca.

Nota: Se puede sustituir la fruta por la de su preferencia.

Utensilios

• Batidor globo

Bebida para acompañar

• Disfruta de esta deliciosa comida junto a tu familia y con una Coca-Cola® bien fría. Para más recetas visita: www.mcr.com/comida