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Cóctel paloma

Fecha:03/05/10   (0)

Delicioso, los sábados por Telefutura y los domingos en Galavision, 10 AM/9 Centro.

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Porciones: 2

Tiempo de cocción: 5 min

Lista en: 5 min

Más información

País: México

Temporada/Ocasión: Todo el año

Ingrediente principal: Frutas

Categorías: Bebidas y tragos

Traguito a traguito vas a disfrutar de este cóctel que sí te dará alas. Una mezcla agridulce, acidíta y deliciosa gracias a su sabor frutal combinado con el tequila. Ingrid Hoffman asegura que una paloma es el cóctel ideal para acompañar unos tacos de pollo con mole facilito (busca la receta) y unas fajitas borrachas (busca la receta).

Ingredientes


  • 1 cucharada de azúcar
  • 3 onzas de tequila blanco
  • 2 onzas de licor de naranja (Cointreau o triple sec)
  • 4 onzas de jugo de granada
  • 1 onza de jugo de limón verde exprimido, fresco
  • 1 rociada de club soda de naranja o de toronja (dependiendo de lo dulce que se desea)
  • Semillas de granada (opcional)
  • 2 crespos finos de cáscara de limón verde o trozos de limón verde (opcional)

Preparación

Cubre el borde de dos vasos largos tipo Collins con azúcar. Llena los vasos con cubos de hielo. Vierte el tequila, el licor de naranja y los jugos en los vasos y llénalos con la soda y adórnalos con la cáscara de limón verde o las semillas de granada y sírvelo

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