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Almendras caramelizadas

Fecha:12/21/12   (0)

Univision.com

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País: México

Temporada/Ocasión: Navidad/Año Nuevo

Ingrediente principal: Legumbres

Categorías: Postres y dulces

Un típico postre con sabor casero.

Ingredientes


  • 1 taza de azucar
  • 1/4 taza de agua
  • 1 bolsa (7 oz.) de almendras enteras

Preparación

En una olla mediana, combina todos los ingredientes.
Lleva a punto de ebullición y cocina 5 minutos para llegar a un color caramelo.
Esparce las almendras sobre una lata de hornear forrada con papel pergamino engrasado.
Deja enfriar por completo.

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