Reporta abuso de esta receta.
Enviar por correo electrónico
Puedes mandar esta página hasta 3 destinatarios, sólo escribe sus nombres y sus correos electrónicos.
Enviar a tu móvil
Envía los ingredientes de esta receta a tu móvil y consulta tu lista cuando más la necesites.
Enviar a tu móvil
Selecciona una opción:
Inicia tu sesión aquí
Debes estar registrado para participar.
Leer en español |Read in English
Caballo bayo
Fecha:05/16/12 (0)
No existe una foto para esta receta.
Sube tu versión de la receta y compártela con nuestra comunidad.
Más información
País: Nicaragua
Temporada/Ocasión: Verano
Ingrediente principal: Carnes Rojas
Categorías: Entradas y bocadillos
esta es una receta para una reunion familiar o una fiesta informal
Ingredientes
- 2 lbs de Chicharron sin carne bien tostado y quebrado
- 2 lbs de moronga desmenuzada y frita
- 2 libs de posta de cerdo cocida con cebolla, chile dulce pimienta y ajo fria y desmenuzada.
- 1 lb de chorizo de cerdo frito y desmenuzado
- 4 tazas de frijoles cocidos y licuados
- 4 aguacates cebolla y limon hechos guacamol
- salsa de chile rojo( 4 tomates rojos en cubitos 2 cebollas rojas picada finamente, 2 chiltomas rojas picadas finamente8 chiles congos(chiltepe) rojos)
- salsa de chile verde ( 4 tomates verdes o 7 tomatillos 2 cebollas picadas finamente, 2 chiltomas verdes picadas finamente culantro o cilantro picado finamente, vinagre)
- 1 lb de queso seco rallado
- 1 lb de crema acida
- 200 tortillas para tacos
Preparación
prepare la salsa roja y la verde puede hacerlo en el procesador o en la licuadora ponga en fuentes separadas cada uno de los ingresientes de arriba mejor si son de barro . ponga las tortillas calientes en un termo y solo vaya poniendo en una cestita las que vayan a consumir para mantenerlas calientes.
se acomodan en una mesa bonitamente adornada y cada quien se hace sus tacos a su gusto.
Bebida para acompañar
- cerveza bien fria,
Herramientas Interactivas
Mi Cocina
Guarda todas tus recetas en un solo lugar. Usa tu cocina para publicar o enviar recetas y mucho más.
Publicidad | Vea su anuncio aquí
Comunidad de Cocina
Comparte recetas, tips y amistad con amas de casa, chef internacionales, profesionales y amantes de la cocina y la gastronomía. Estos foros están diseñados especialmente para todos los amantes de la buena mesa y el buen comer.
Foros de Cocina
Cocina y Gastronomía
- Cocina del Chef Pepín
- Cocina y Gastronomía
- Cocina Argentina
- Cocina Colombiana
- Cocina Dominicana
- Cocina Española
- Cocina Italiana
- Cocina Mexicana
- Cocina Mediterránea
- Cocina Peruana
- Cocina Puertorriqueña
- Cocina Salvadoreña
- Cocina Venezolana
- ¡Qué Sabor!
- Delicioso
- Resposteras
- Repostería y Pastelería
- Tragos y Cócteles
- Cocina vegetariana