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pechuga de pollo rellena al horno

Fecha:03/19/11   (1)

pollo relleno al horno

pollo relleno al horno

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Receta por:

salsgirl losangeles

Tiempo de preparación: 30 min

Tiempo de cocción: 35 min

Lista en: 1 hr 5 min

Más información

Temporada/Ocasión: Todo el año

Ingrediente principal: Aves

Categorías: Plato principal
Ensaladas y vegetales
Acompañantes
Salsas y aderezos
Afrodisíacas

kien no sabe ke mas prepara con pollo para comer o cenar? pues esta es una receta muy facil de hacer y riquisima espero les guste

*puse mi propia foto para ke miren ke rico kedo :)

Ingredientes


  • 3 pechugas de pollo
  • 2 zanahorias
  • 1 ramito de brocoli
  • jamon
  • bacon
  • aceite de oliva
  • 1 taza de Queso d quezadilla(el ke se derrite)
  • 6 rebanaditas de queso cualkier queso(el de kezadilla si decean)
  • 1sobre de Alfredo souce mix(mcormic)
  • ajo fresco picadito
  • sal y pimienta
  • aluminio
  • 1/2 taza de leche

Preparación

primero partir las zanahorias en cuadritos y poner a coser y tambien el brocoli poner a coserlo y partir el jamon y el bacon y ponerlos juntos a cosinar con el mismo aceite ke suelta el bacon cosinarse y bajarlo del fuego ke se enfrie y esperar ke las verduras se cuesan...y partir las pechugas de forma ke keden bien destendias no tan delgada pero bien partida en bisted y zasonar con sal y pimienta al gusto...despues ya ke este cosida la verdura poner en un bowl y poner el bacon y el jamon y vatir juntos y cortar un pedaso de aluminio lo suficientemente grande para cubrir la pechuga y poner la pechuga y ensima una capa de keso(las rebanaditas) con la mescla de verdura con jamon/bacon y envolver la pechuga y ensima poner una cucharadita de ajo y una de aceite y cubrir bien con el aluminio en forma de tamalito kedara y sguir el mismo paso con las demas pechugas cuando termines ponerlas en una cazuela a fuego alto y ponerlas por 3 minutos cada lado despues de los 3 min cada lado meterlas al horno por aprox 30 min a 275 grados revisarlas despues de los 30 min si ya estan o necesitan mas tiempo

PARA LA SALSA
poner el sobre de alfredo sauce con 1/2 taza de leche y vatir y poner al fuego medio en una holla y agregarle la taza de queso y no parar de vatir asta ke la mescla suelte burbujas y bajarla de la estufa y listo

*puedes acompanarla con mashed potatoe y un arroz blanco yo tambien las acompane con elote :)

servir las pechugas con arroz y mashed potatoe si deceas y ensima de las pechugas poner la salsa alfredo banarlas de la salsa y listo a comer :)

Utensilios

  • plato,tenedor y cuchillo

Bebida para acompañar

  • cualkier agua de sabor o sodas o vino

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