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Salsa de camarones

Fecha:10/20/09   (15)

Camarones a la Disaronno

Camarones a la Disaronno

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Disaronno® Originale

Tiempo de preparación: 5 min

Tiempo de cocción: 6 min

Lista en: 11 min

Más información

Temporada/Ocasión: Todo el año

Ingrediente principal: Pescados y mariscos

Categorías: Plato principal

Pasta con salsa de camarones, una delicia que no debes dejar de saborear.

Ingredientes


  • 1/2 taza de amareto.
  • 1/2 taza de aceite de oliva.
  • 1 cebolla blanca mediana finamente picada.
  • 1 libra de camarones.
  • 1 taza de almendras partidas.
  • 1/2 cucharadita de sal.
  • Perejil en trozos.
  • Pasta cabello de angel.

Preparación

Pela los camarones pero dejales las colas.
En una sartén a fuego medio, saltea las cebollas con aceite de oliva hasta que estén transparentes.
Añade los camarones y fríelos 5 minutos hasta que estén rosados.
Agrega el amareto, las almendras y la sal.
Cocina 1 ½ minutos.
Sirve sobre la pasta cocinada.
Salpica el perejil y un poco de queso parmesano rallado.

Cortesía de Disaronno Originale.

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