Reporta abuso de esta receta.
Enviar por correo electrónico
Puedes mandar esta página hasta 3 destinatarios, sólo escribe sus nombres y sus correos electrónicos.
Enviar a tu móvil
Envía los ingredientes de esta receta a tu móvil y consulta tu lista cuando más la necesites.
Enviar a tu móvil
Selecciona una opción:
Inicia tu sesión aquí
Debes estar registrado para participar.
Leer en español |Read in English
Cazuela suiza de pollo
Fecha:05/10/10 (0)
-
Cazuela suiza de pollo
Cazuela suiza de pollo
Sube tu foto
Más información
País: Internacional
Temporada/Ocasión: Todo el año
Ingrediente principal: Aves
Categorías: Plato principal
Los rollos de jamón rellenos de pollo y cubiertos con queso suizo descansan sobre una cama de sabroso arroz. El resultado es un nutritivo platillo principal que les gustará comer tanto a los más chicos como a los grandes.
Ingredientes
- 4 tazas de agua hirviendo
- 2 cajas (6 oz cada una) de mezcla de arroz estilo florentino con tomate deshidratado (sun-dried) y arroz salvaje (sun-dried tomato Florentine long grain and wild rice mix)
- 4 pechugas de pollo grandes, sin huesos y sin piel
- 8 rebanadas gruesas de jamón cocido (aproximadamente 10 oz)
- 1/4 taza de pimiento rojo, cortado en cubos
- 4 rebanadas (1 oz cada una) de queso suizo, cortadas a la mitad
Preparación
1. Precalienta el horno a 350°F. Aplica spray para cocinar a un platón para horno de 13x9 pulgadas (3 cuartos de galón).
2. Coloca en el platón el agua hirviendo, la mezcla de arroz y de arroz sazonado.
3. Corta las pechugas de pollo a la mitad, a lo largo; enrolla una rebanada de jamón alrededor de cada pieza de pollo. Añade el pimiento al arroz. Coloca las pechugas envueltas sobre el arroz. Cubre con papel aluminio. Hornea de 40 a 45 minutos; sin tapar, hornea aproximadamente 10 minutos más o hasta que el líquido se absorba y el jugo del pollo esté claro al cortar las partes más gruesas.
4. Cubre cada pechuga de pollo con queso. Hornea, sin tapar, de 3 a 4 minutos o hasta que el queso se derrita.
Herramientas Interactivas
Mi Cocina
Guarda todas tus recetas en un solo lugar. Usa tu cocina para publicar o enviar recetas y mucho más.
Publicidad | Vea su anuncio aquí
Comunidad de Cocina
Comparte recetas, tips y amistad con amas de casa, chef internacionales, profesionales y amantes de la cocina y la gastronomía. Estos foros están diseñados especialmente para todos los amantes de la buena mesa y el buen comer.
Foros de Cocina
Cocina y Gastronomía
- Cocina del Chef Pepín
- Cocina y Gastronomía
- Cocina Argentina
- Cocina Colombiana
- Cocina Dominicana
- Cocina Española
- Cocina Italiana
- Cocina Mexicana
- Cocina Mediterránea
- Cocina Peruana
- Cocina Puertorriqueña
- Cocina Salvadoreña
- Cocina Venezolana
- ¡Qué Sabor!
- Delicioso
- Resposteras
- Repostería y Pastelería
- Tragos y Cócteles
- Cocina vegetariana