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Pollo con pasta a la "chancleta"

Fecha:09/24/09   (0)

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País: República Dominicana

Temporada/Ocasión: Todo el año

Ingrediente principal: Aves

Categorías: Plato principal
Pastas

El chef Carlos te enseña a preparar una pasta con pollo, camarones y vegetales.

Ingredientes


  • 2 libras de pasta variada
  • 1 libra de camarones
  • 1 libra de pollo
  • 1/2 libra de queso
  • Vegetales a gusto
  • 1/4 de cebolla
  • Aderezo:
  • 1/4 de cebolla
  • 1/2 cucharadita de orégano
  • 1/2 cucharadita de ajo fresco
  • 8 onzas de salsa de tomate
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • 2 cubitos de caldo de pollo
  • 8 onzas de salsa de tomate
  • 2 onzas de mayonesa

Preparación

En un recipiente pon los ingredientes del aderezo, revuelve de deja aparte. Cocina la pasta, según las instrucciones de la caja, añade los camarones, el pollo, el queso, los vegetales y la cebolla. Rocía por encima el aderezo.

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