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Chex® muddy buddies®

Fecha:05/12/10   (0)

Chex® muddy buddies®

Chex® muddy buddies®

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Porciones: 18

Tiempo de preparación: 14 min

Tiempo de cocción: 1 min

Lista en: 15 min

Más información

País: Internacional

Temporada/Ocasión: Todo el año

Ingrediente principal: Granos y arroces

Categorías: Postres y dulces

Si quieres darle a tus hijos un "snack" saludable y que puedes preparar en casa, esta receta es ideal. A base de cereal de arroz Chex® y con un poco de azúcar y vainilla, tienes lista en pocos minutos una receta que les encantará.

Ingredientes


  • 9 tazas de cereal Rice Chex®
  • 1 taza chispas de chocolate semiamargo
  • 1/2 taza mantequilla de cacahuate (maní)
  • 1/4 taza mantequilla o de margarina
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 1/2 tazas de azúcar en polvo

Preparación

1. En un tazón grande, mide el cereal; déjalo aparte.

2. En un tazón para horno de microondas, de 1 cuarto de galón, hornea las chispas de chocolate, la crema de cacahuate y la mantequilla, sin tapar, a temperatura alta, 1 minuto; revuelve. Hornea aproximadamente 30 segundos más o hasta que la mezcla pueda revolverse en forma homogénea. Añade la vainilla. Vierte la mezcla sobre el cereal, revolviendo hasta que quede cubierto en forma pareja. Colócalo en una bolsa de plástico resellable (con cierre) para comida, de 2 galones.

3. Añade el azúcar en polvo. Sella la bolsa; agítala hasta que el cereal esté bien cubierto. Extiéndelo sobre papel encerado para que se enfríe. Guárdalo en un recipiente hermético, en el refrigerador.

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