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Brownies de chocolate blanco
Fecha:12/06/10 (0)
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Foto: Thinkstock LLC
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País: Estados Unidos
Temporada/Ocasión: Todo el año
Ingrediente principal: Harinas
Categorías: Postres y dulces
Fácil, maravillosamente buena...y al fin y al cabo le das un giro a uno de los favoritos de hoy y simepre.
Ingredientes
- 200 grs. de chocolate blanco
- 120 grs. de mantequilla
- 2 huevos
- 1 cucharadita de vainilla líquida.
- 100 grs. de azúcar
- 80 grs. de harina de trigo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- Unos grantios de sal
- Azúcar glass al gusto
- Almendras fileteadas tostadas (pueden ser nueces o cacahuates)
Preparación
Precalienta el horno a 300 °F.
Derrite el chocolate a baño maría (si no conoces esta técnica, busca "baño maría" y nosotros te explicamos cómo usarlo. Agrega la mantequilla. Enfria un poco.
Bate ligeramente huevos y azúcar y agrega el chocolate. Cuando tengas una mezcla homogenea aparte.
En un bowl aparte revuelve harina, polvo de hornear y sal. Ahora agrega a la primera mezcla.
Mezcla perfectamente.
Justo antes de meter al horno agrega las nueces o almendras.
Lleva al horno en un recipiente previamente enharinado. Hornea durante 15 o 20 minutos o hasta que al intoducir un palillo en el centro salga limpio.
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