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Galletas de nueces

Fecha:10/05/09   (2)

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Editor de Cocina Univision.com Editor de Cocina

Porciones: 25

Tiempo de preparación: 30 min

Tiempo de cocción: 15 min

Lista en: 45 min

Más información

Temporada/Ocasión: Todo el año

Ingrediente principal: Harinas

Categorías: Postres y dulces

Sanas y deliciosas galletas de nueces. Anímate con esta receta fácil.

Ingredientes


  • 1 taza de azúcar morena.
  • 2 huevos.
  • 1 cucharadita de vainilla.
  • 2 tazas de harina.
  • 2 ½ tazas de avena.
  • 1 cucharadita de sal.
  • 1 cucharadita de polvo para hornear.
  • 8 onzas de chocolate rallado.
  • 1 ½ tazas de nueces.

Preparación

Bate la mantequilla y el azúcar hasta obtener una crema. Agrega los huevos y la vainilla. En un recipiente aparte mezcla la harina, la avena, la sal y el polvo para hornear. Añade el chocolate rallado y las nueces y une con la crema que preparaste primero. Amasa todo y haz bolitas. Pon las bolitas en bandeja sin engrasar y hornea 10 minutos a 350 grados Fahrenheit.

Receta de Carmelo Montes, pastelero de Deli-House, en Miami

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