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Panquecitos de Animales de la Selva

Fecha:11/05/09   (1)

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Porciones: 24

Tiempo de preparación: 2  hr 15 min

Tiempo de cocción: 30 min

Lista en: 2 hr 45 min

Más información

País: Internacional

Temporada/Ocasión: Cumpleaños

Ingrediente principal: Harinas

Categorías: Postres y dulces

¡Oh, leones y tigres! Crea una jungla de actividades decorativas con estos panquecitos al hacer los animales favoritos de los niños. Una receta divertida y fácil de preparar, ideal para celebrar los cumpleaños de nuestros pequeños.

Ingredientes


  • Panqués y Betún
  • 1 caja de mezcla para pastel amarillo o de chocolate Betty Crocker® SuperMoist®
  • 1 1/4 tazas de betún (frosting) de chocolate Betty Crocker® Rich & Creamy (de 1 lb), negro
  • 2 1/2 tazas de betún (frosting) de vainilla Betty Crocker® Rich & Creamy Color, amarillo vegetal
  • Decoración del León
  • 1 1/2 tazas de palomitas de caramelo
  • 12 trocitos cafés de chocolate para horno cubiertos con dulce
  • 12 palitos de pretzels
  • 12 piezas de cereal Cheerios® (de cualquier sabor)
  • Decoración del Tigre
  • 12 trocitos cafés miniatura de chocolate para horno, cubiertos con dulce
  • 12 gomitas sabor naranja (no cubiertas con azúcar)
  • Decoración del Mono
  • 12 trocitos cafés miniatura de chocolate para horno
  • 6 malvaviscos
  • 12 mentas de chocolate
  • Decoración de la cebra
  • 6 galletas de barquillo redondas de vainilla
  • 24 trocitos cafés miniatura de chocolate
  • 6 gomitas negras sabor orozuz

Preparación

1. Precalienta el horno a 350°F. Coloca moldes de papel para panqués en cada uno de los 24 moldes. Prepara y hornea la masa para pastel como se indica en la caja, usando agua, aceite y huevos. Deja que los panqués se enfríen en los moldes 10 minutos; retira los panqués de los moldes y enfríalos en rejillas. Deja que se enfríen por completo, 30 minutos. Decora los panqués para tener 6 leones, 6 tigres, 6 monos y 6 cebras.

2. En un tazón chico, mezcla media taza del betún de chocolate con color negro comestible para tener un betún negro. Colócalo en una bolsa de plástico para congelar comida; haz un corte chico en una de las esquinas inferiores de la bolsa. Usarás el betún negro para decorar leones, tigres, monos y cebras.

3. Leones y Tigres: En un tazón mediano, mezcla 1 taza de betún de vanilla con suficientes colores comestibles amarillo y rojo para obtener el color anaranjado. En un tazón chico, mezcla 1 cucharada de betún anaranjado con 3 cucharadas de betún de vainilla blanco, para tener color anaranjado más claro para los hocicos. Baña 12 panqués con el betún anaranjado más oscuro. Para el hocico, extiende o pon con una duya un círculo chico de betún anaranjado más claro, en cada panqué.

4. Para los leones, coloca palomitas de caramelo alrededor de los bordes de los panqués, para la melena. Para los ojos, añade los trocitos cafés para hornear. Para los bigotes, quiebra piezas de media pulgada de cada extremo de los palitos de pretzel e insértalas en los panqués. Para las orejas, añade piezas de cereal. Con el betún negro y una duya, coloca la boca y la nariz.

5. Para los tigres, usa la duya con betún (o puedes utilizar gel para decorar) negro para marcar las rayas, la nariz y la boca. Para los ojos, añade trocitos cafés de chocolate. Para las orejas, coloca mitades de gomitas.

6. Monos: Cubre 6 panqués con betún de chocolate. En un tazón chico, mezcla 1 cucharada de betún de chocolate y 2 cucharadas de betún de vainilla para tener un color café claro. Para el hocico, extiende o forma con la duya un círculo de color café claro en cada panqué, que se inicie en el centro y se extienda hasta el borde; con la duya, coloca pequeñas tiras de pelo en el borde opuesto. Para cada ojo, pega con betún un trocito de chocolate a la mitad de malvavisco y colócalo en el panqué. Con el betún negro y la duya forma la nariz y la boca. Para las orejas, añade mentas.

7. Cebras: Marca pequeñas ranuras horizontales en la parte superior de 6 panqués, cerca del borde del molde de papel. Inserta el borde de una galleta de barquillo en cada ranura para crear una cara alargada, y añade una pequeña cantidad de betún de vainilla a la galleta antes de insertarla para que se pegue. Baña los panqués con betún de vainilla. Para los hocicos, baña las galletas con betún negro. Con betún negro y la duya forma las rayas y la melena. Añade trocitos de chocolate para las ventanas de la nariz y los ojos. Para las orejas añade mitades de gomitas negras y corta los lados.

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