Leer en español |Read in English

;;;;;;;;;;;;;;;;;;;TORTILLA AL MOJO DE AJO;;;;;;;;;

Fecha:01/31/12   (0)

No existe una foto para esta receta.

Sube tu versión de la receta y compártela con nuestra comunidad.

Sube tu foto

Receta por:

haymys f

Porciones: 4

Tiempo de preparación: 1  hr 20 min

Tiempo de cocción: 2  hr 30 min

Lista en: 3 hr 50 min

Más información

País: El Salvador

Temporada/Ocasión: Todo el año

Ingrediente principal: Vegetales

Categorías: Entradas y bocadillos
Plato principal
Tortillas

Queridos amigos es un gusto ,conpartir tan grata y facil receta con amor;;;;;;;;;

Ingredientes


  • 1----Camarones,aceyte,preferencia de vegetales tres;;; cucharadas;;,,10-----dos chiles maron color rojo--un chile verde-siempre dulce--un aguacate----salsa de tomate;;de preferencia hacerla nosotros;;;;4 tomates----sal y pimienta algusto;;consome de camarones;;;ajos, cebolla, pisca de achote,,,,hacer una tortilla de arina;;;con taza y media de arina,,, de maseca;;;;

Preparación

Limpiar y lavar bien los camarones,hecharlos en una caserola con aceyte , medio sofrehidos;;molemos lemos un chile rojo,lostomates de preferencia que ballan azados;;;sal,pimientaconsome algusto de camaron,ajos, cebolla,cuarta cucharada dela pequena de achote,;;;todo una licuadora hice forma la salsa que posteriormente sele agregara alos camarones asta quece cosinen;;;;luego haga la tortilla y dejela quece sople, quecelevante lo de harriba,,cuando llace haya cocido la tortilla la abre con cuidado,,de preferencia con un cuchillo ala mitad;;ile introduce los camarones;;;simplemente lasierra;;y en sima se adorna con rajitas al rededor de aguacate y una de chile rojo.una de aguacate y una de chile verde;;asta quedar decorada;;;se sirve sele pone salsa un poquito antes de decorar ensima dela tortilla;;;;;;;;;espero les sea de util;;;

Reporta abuso de esta receta.

Herramientas Interactivas

Valoración

Publicidad | Vea su anuncio aquí

Comunidad de Cocina

Comparte recetas, tips y amistad con amas de casa, chef internacionales, profesionales y amantes de la cocina y la gastronomía. Estos foros están diseñados especialmente para todos los amantes de la buena mesa y el buen comer.