Cerrar

Reporta abuso de esta receta.

Leer en español |Read in English

Crema de elote

Fecha:04/09/12   (0)

Valoración

Televisa

Porciones: 4

Más información

País: Internacional

Temporada/Ocasión: Primavera

Ingrediente principal: Legumbres

Categorías: Sopas y guisos

Los vegetales siempre son más ricos cuando los preparamos en sopa; prepárales a tus hijos esta crema con la que amarán más el elote.

Ingredientes


  • 6 elotes desgranados.
  • 6 tzas. de leche.
  • 1 cebolla picada finamente.
  • 2 cdas. de mantequilla.
  • 1 pepino en rebanadas.
  • Sal y pimienta al gusto.

Preparación

1. Licua los elotes con una taza de leche..

2. En una cacerola agrega la mantequilla y la cebolla hasta que se dore.

3. Ya que esté acitronada la cebolla, agrega el puré de elote y la leche restante, agrega sal y pimienta y deja hervir.

4. Sirve caliente en recipientes hondos.

5. Ponle encima unos granos de elote y unas rebanadas de pepino.

Reporta abuso de esta receta.

Herramientas Interactivas

Valoración

Mi Cocina

Guarda todas tus recetas en un solo lugar. Usa tu cocina para publicar o enviar recetas y mucho más.

Ingresa para participar

Publicidad | Vea su anuncio aquí

Comunidad de Cocina

Comparte recetas, tips y amistad con amas de casa, chef internacionales, profesionales y amantes de la cocina y la gastronomía. Estos foros están diseñados especialmente para todos los amantes de la buena mesa y el buen comer.

Foros de Cocina

Cocina y Gastronomía

Ven y comparte tus recetas favoritas con otras personas conocedoras del arte culinario y comparte tus truquitos con quienes apenas se inician.

Todos los foros de Univision.com