Cerrar

Reporta abuso de esta receta.

Leer en español |Read in English

Puré de papas con queso

Fecha:11/01/12   (0)

Valoración

Cortesía Comida Kraft

Cortesía Comida Kraft

Sube tu foto

Porciones: 6

Tiempo de preparación: 15 min

Tiempo de cocción: 20 min

Lista en: 35 min

Más información

País: Internacional

Temporada/Ocasión: Thanksgiving

Ingrediente principal: Vegetales

Categorías: Entradas y bocadillos
Plato principal
Ensaladas y vegetales
Acompañantes
Económicas

El puré de papa siempre es uno de los más ricos acompañantes para tu cena de Thanksgiving.

Receta cortesía de Comida Kraft

Ingredientes


  • 1 libra (450 gramos) de papas rojas, cortadas en pedazos grandes
  • 1 taza de floretes de coliflor del tamaño de un bocado
  • 1/4 taza de crema agria reducida en grasa BREAKSTONE\'S Reduced Fat Sour Cream o la de KNUDSEN Light Sour Cream
  • 1 taza de queso cheddar fuerte desmenuzado con leche al 2% KRAFT 2% Milk Shredded Sharp Cheddar Cheese

Preparación

COLOCA las papas y la coliflor en una olla grande. Agrega suficiente agua para cubrirlas.

HAZ hervir al agua a fuego alto. Reduce el fuego a medio; mantén un hervor suave durante 20 minutos o hasta que los vegetales estén tiernos. Escúrrelos; vuelve a colocarlos en la olla.

AGREGA la crema agria; machaca la mezcla de vegetales hasta que esté ligera y esponjosa. Agrega el queso y revuelve.

Consejos de las Cocinas Kraft

ALTERNATIVA
Sustituye 1 taza de floretes de coliflor congelados por coliflor fresca.

USA TU MICROONDAS
Coloca las papas y la coliflor en un tazón grande apto para microondas; agrega agua hasta cubrirlas. Cubre el tazón con papel encerado. Cocina los vegetales en el microondas a temperatura ALTA durante 20 minutos o hasta que estén muy tiernos. Continúa como se indica.

Para más recetas, visita comidakraft.com

Reporta abuso de esta receta.

Herramientas Interactivas

Valoración

Mi Cocina

Guarda todas tus recetas en un solo lugar. Usa tu cocina para publicar o enviar recetas y mucho más.

Ingresa para participar

Publicidad | Vea su anuncio aquí

Comunidad de Cocina

Comparte recetas, tips y amistad con amas de casa, chef internacionales, profesionales y amantes de la cocina y la gastronomía. Estos foros están diseñados especialmente para todos los amantes de la buena mesa y el buen comer.

Foros de Cocina

Cocina y Gastronomía

Ven y comparte tus recetas favoritas con otras personas conocedoras del arte culinario y comparte tus truquitos con quienes apenas se inician.

Todos los foros de Univision.com