tostadaas de cuerito.
Receta por: muneca48 1961-07-28
Rinde: 6 porciones
una tostadas ricas y rapidas pruebals los cueritos vajos en grasa ya q estan cocidos en vinagre por largo tiempo.
Ingredientes
- una lata de cueritos(los consigues en la tienda mexicanase escurren. y se pican) cebolla amarilla y una roja,una lechuga oregano ,crema. tomates y chiles verdes.. y el jugo de los chiles envinagre.
Preparación
los cueritos se les agrega las cebollas lasa partes en rebanadaas al gusto las 2 o tu decides. oregano el jugo de los chiles envinagre. se rebuelve todo y esta listo La salsa se hierve los tomatillos pelados y los chiles verdes al gusto se licuan con el ajo, sal. se le pone a la tostasa lechuga los cuelitos ya preparados y salsa AL GUSTO. Y crema y estan listas para comercelas con una sangria.
Utensilios
- una envse de vidrio o plastico
Bebida para acompañar
- sangria