tostadaas de cuerito.

Receta por:  muneca48  1961-07-28

Rinde:  6 porciones

una tostadas ricas y rapidas pruebals los cueritos vajos en grasa ya q estan cocidos en vinagre por largo tiempo.

Ingredientes

  • una lata de cueritos(los consigues en la tienda mexicanase escurren. y se pican) cebolla amarilla y una roja,una lechuga oregano ,crema. tomates y chiles verdes.. y el jugo de los chiles envinagre.

Preparación

los cueritos se les agrega las cebollas lasa partes en rebanadaas al gusto las 2 o tu decides. oregano el jugo de los chiles envinagre. se rebuelve todo y esta listo La salsa se hierve los tomatillos pelados y los chiles verdes al gusto se licuan con el ajo, sal. se le pone a la tostasa lechuga los cuelitos ya preparados y salsa AL GUSTO. Y crema y estan listas para comercelas con una sangria.

Utensilios

  • una envse de vidrio o plastico

Bebida para acompañar

  • sangria