lo puedes acompanar con pan con ajo y queso

Ingredientes

• sal
• pimienta negra
• sofrito
• salsa ragu roja (tradicional)
• rollitos de pasta
• aceite
• cebolla
• pollo molido

Preparación

rollitos de pasta

los echas en agua hirviendo hasta que queden cosidos 15 minutos
pollo molido

le chas sal a gusto , pimienta negra , adobo , un poquito de sazon con achiote para que coja color y sabor ... 30 minutos
salsa ragu


en una sarte echas aceite de oliva y sofries las cebollas le chas la salsa y hasta que este echa.. 10 minutos


luego juntas todo y los dejas coser por 10 minutos
y luego le echas la carne en el rollito y lo poner en es horno .. encima del rollito le echas queso ... queda delicioso..