Marqueta de chocolate y frutos secos

Receta por:  Chef Oropeza


Rinde:  10 porciones

Receta del Chef Oropeza.

Ingredientes

  • 1 1/2 tazas de chocolate fundido
  • 1/2 taza de orejones de chabacano, picados
  • 1/2 taza de nueces
  • 1/2 taza de cacahuates picados
  • 1/2 taza de fruta cristalizada (naranja, limón, piña, fresa...

Preparación

En una charola ligeramente honda coloca papel encerado, mezcla en un tazón el chocolate con el resto de los ingredientes, integra bien y vacía sobre la charola, tapa con plástico deja que endurezca, corta en cuadros y envuelve en papel encerado.